
快晴のなか、Trentoへドライブ。

ここは毎週木曜日に大きな市が立ちます。
これは美味しそうなチーズ屋さん。
食料品から、靴までいろいろ。

食材を買って帰って、あれこれ作って食べました。
大好物のホワイトアスパラガス、アーティチョーク(イタリア語ではカルチョッフィと言うそうです)のフリット、タコのカルパッチョ、タコのバターガーリック焼きなどを美味しいワインと共に。
編集部注:小島さんは3月10日より訪欧されていて、このエントリは普段お使いのS社携帯を使ったメールで送られてきたものです。




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